Ingrediënten

  • 8 sneetjes speltbrood
  • 8 plakken MILNER Jong
  • 100 gram groene aspergetips
  • Olijfolie
  • Verse basilicum
  • 2 lente-uitjes
  • Eiersalade (150 gram)
  • Peper uit de molen

Bereiding

  1. Snijd de onderkant van de aspergetips af
  2. Bak de aspergetips beetgaar in een grillpan met olie
  3. Snijd de lente-uitjes flinterdun en meng door de eiersalade
  4. Bestrijk de sneetjes brood royaal met eiersalade
  5. Leg hier een plak MILNER Jong op
  6. Verdeel de aspergetips en basilicum over de sneetjes brood
  7. Maak het broodje af met een ‘twist’ peper uit de molen

Meer inspiratie

Met Milner Jong ku je nog meer heerlijke gerechten bereiden. Bekijk eens een van onderstaande recepten!