We willen allemaal gezond eten, maar het moet wel lekker zijn. Milner is écht lekkere kaas voor iedereen die gezond en fit wil leven en houdt van Nederlandse kaas. Milner is vol van smaak en gemaakt van halfvolle melk. Hierdoor bevat de kaas van nature 40% minder vet dan een volvette 48+ kaas. Milner is 30+ kaas die dus echt lekker is! Milner wordt gemaakt van weidemelk. Dit is melk afkomstig van koeien die minstens 120 dagen per jaar minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.Van Milner kun je dus ongegeneerd genieten!
De meeste Goudse kaas in Nederland wordt gemaakt van volle melk. Dit heet 48+ kaas. Milner wordt gemaakt van
halfvolle melk en bevat daarom maar liefst 40% minder vet.
Milner kaas is daarmee een 30+ kaas die toch vol van smaak is en minder vet bevat. Naast het vetgehalte zijn er ook andere verschillen in voedingswaarden. Hiernaast hebben we de verschillen voor je op een rijtje gezet voor onze Jong Belegen variant.
De melk wordt door de melkauto opgehaald bij de melkveehouders van FrieslandCampina. Dit is weidemelk van koeien die minstens 120 dagen per jaar minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.
De weidemelk wordt door de melkauto naar de fabriek gebracht.