Ingrediënten (voor 1 brood)

  • 1 rond wit (desem) brood
  • 1 stuk Milner Belegen Kaas
  • 100 gr kruidenboter
  • Verse groene kruiden (bijv. peterselie, basilicum, bieslook, dille)

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Maak mooie inkepingen in het brood, in een ruitjesvorm.
  2. . Smelt de kruidenboter en sprenkel tussen de inkepingen. Schaaf een aantal plakken van de kaas en verdeel deze ook tussen de gleuven.
  3. Hak de kruiden grof en strooi over het brood. Druk de kruiden ook tussen de “blokjes” brood.
  4. Bak het brood in het midden van de oven in zo’n 15 minuten goudbruin.
  5. Laat heel even afkoelen en dan… borreltijd!