Ingrediënten (voor 1 brood)
- 1 rond wit (desem) brood
- 1 stuk Milner Belegen Kaas
- 100 gr kruidenboter
- Verse groene kruiden (bijv. peterselie, basilicum, bieslook, dille)
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C. Maak mooie inkepingen in het brood, in een ruitjesvorm.
- . Smelt de kruidenboter en sprenkel tussen de inkepingen. Schaaf een aantal plakken van de kaas en verdeel deze ook tussen de gleuven.
- Hak de kruiden grof en strooi over het brood. Druk de kruiden ook tussen de “blokjes” brood.
- Bak het brood in het midden van de oven in zo’n 15 minuten goudbruin.
- Laat heel even afkoelen en dan… borreltijd!